volgende »

[Puc conDoin]

Zo, dit jaar is het eens echt goed komkommertijd. Niet zozeer vanwege de zomer, dat alle nieuws en media op halve kracht loopt. Nee, nu zijn de komkommers volop in het nieuws vanwege die EHEC-bacterie!

[geje]

http://www.voedingscentrum.nl/nl/nieuws/uitbraak-e-coli-bacterie-ehec-in-duitsland.aspx

[geje]

helaas krijgen ook de tomatentelers, paprikatelers etc de rekening gepresenteerd. niet zeker dat het voor die bedrijven dit jaar nog goed komt

[Janet]

tja... 't is dus al vroeg komkommertijd.

Uit voorzorg eten wij momenteel helemaal geen rauwkost.
Is het ook bij andere rauwe groentes ontdekt trouwens? Of echt alleen maar bij komkommers?

[Puc conDoin]

Ik geloof er niks van dat hier in NL iets besmet is. Ik zal dan ook gewoon dat soort dingen blijven kopen.

[Shanon]

In Nederland is het allemaal getest en is er geen EHEC-bacterie aangetroffen.
Ik ga ook niet mee doen aan alweer een nieuwe massa hysterie hoor.

[Shanon]

Dit kwam ik elders tegen en ben het hier ook wel mee eens!



Bacteriën worden met de dag resistenter, en dan krijg je dit soort situaties. Onverantwoord gebruik van anti-biotica in de veeteelt, te makkelijk uitgeschreven antibiotica door huisartsen voor simpele virusjes. Mensen die hun kuren niet afmaken.

Om de paar maanden verschijnt er ergens weer zo'n artikele "ESBL-bacterie gevonden, resistent tegen laatste lijns antibiotica". "overmatig anti-biotica gebruik in de veeteelt industrie" en elke keer denk ik. Jongens dit is GEEN NIEUWS! Waarom is iedereen zo geshokkeerd, dit is al jaren zo. Doe er dan eens een keer iets aan!

In 1998 werd begonnen met een ban op "antimicrobial growth promotors". Wat in feite dus antibiotica in voeding van dieren is om hun groei te promoten. Sinds 2006 is het gebruik van deze "AMGP" helemaal verboden in de EU. Goede zaak zou je zeggen?
Niet als je het volgende plaatje ziet:



Dit komt uit een rapport "MARAN 2008" wat in feite een rapport is over antibiotica gebruik in de industrie in Nederland. Wat je kunt zien is dat gebruik van AMGPs inderdaad is afgenomen, wat je ook ziet is dat het gebruik van antibiotica (dus door de veearts voorgeschreven antibiotica) de afname in AMGP heeft gecompenseerd. In feite krijgen die beesten dus nog steeds dezelfde hoeveelheid antibiotica, maar we noemen het nu alleen geen AMGP meer.

[cybergr@n]

Eerlijk gezegd koop ik momenteel ook geen komkommers en rauwkost. 

Maaaaarrrr... ik eet wel de heerlijke snack-komkommertjes uit eigen tuin.   


Het zal allemaal wel weer overwaaien, er is toch iedere keer iets.
Wel heel vervelend voor de kwekers. 

[Janet]

Ja, dat is wel heel vervelend voor ze: d'r wordt geen komkommer meer verkocht natuurlijk.
We eten toch al weinig komkommer, (als ik ze eet, eet ik ze altijd de hele dag) dus aan onze klandizie hadden ze toch al weinig.

[Shanon]

Ik vind een stuk komkommer altijd wel lekker hoor, beetje knorr aromat erop, heerlijk!
Ik ga denk ik straks ook zo'n komkommer plantje halen, zijn nu bij de AH in de aanbieding

[cybergr@n]

Ja ik zag het.. snel halen voordat ze op zijn.

Ik las vanmorgen dat de bacterie waarschijnlijk helemaal niet van de komkommers komen, maar wat dan wel... dat word nog wat om dat allemaal uit te zoeken. 

[Shanon]

Hmmm en gister werd er zo duidelijk uitgelegt waarom die bacterie juust wel van de komkommer komt.... vaak blijven zulke dingen lang een raadsel!

[Peganuse]

een bacterie kan in de meest slechte omstandigheid overleven. Ik hoorde dat ze denken dat de biologische mest de boosdoener is 

[Shanon]

een bacterie kan in de meest slechte omstandigheid overleven. Ik hoorde dat ze denken dat de biologische mest de boosdoener is 

Ja dat zie je wel aan mijn lichaam, de borrelia vindt het daar heerlijk en is niet kapot te krijgen.

[Aladin]

Met een broodje gezond onderweg weet je het niet maar thuis spoel je een komkommer toch al af voor gebruik immers.
Tenminste zover ik het begreep zou het enkel op de schil zitten die bacterie, niet in het product zelf.
Daarbij is er met de Nederlandse producten niks mis.
Alleen... je weet dus zelden waar ze vandaan komen in jouw super he 
Bedoel, we importeren ook aardgas terwijl we veel exporteren.
Je weet het allemaal niet.

Gewoon blijven afspoelen dus en dat broodje onderweg maar boycotten 

[geje]

dan kun je onderweg beter niet meer eten. eens in de zoveel jaar krijgen de eieren ook een slechte naam vanwege salmonella. met een ei is niets mis, maar als een restaurantkok zijn spul niet zuiver heeft dan kan een ei inderdaad drager worden van de salmonella

[Peganuse]

de komkommerplantjes

[Aladin]

Je bent nog geen plukrobot nodig zo te zien   

[Peganuse]

neuh, maar die is altijd in de buurt, ikzelf 

[Shanon]

Jaaa daar heb ik er ook een van.
Zitten al hele inie minie komkommertjes aan en van die bloesem bloempjes.

[cybergr@n]

Zorg wel dat die planten in de schaduw blijven anders gaan ze helemaal slap hangen.
Hubbie graaft naast de plant altijd een bloempot in, die vult hij met gedroogde koemest en we zorgen altijd dat de pot vol water staat.

[Shanon]

oooowhhhh...ik heb ze dus echt in de zon gepoot, das dus niet goed?

[Puc conDoin]

Ok, het zijn dus niet de komkommers die deze besmetting veroorzaken, maar wat is het dan wel?

[cybergr@n]

oooowhhhh...ik heb ze dus echt in de zon gepoot, das dus niet goed?

Als ze maar niet de hele dag zon krijgen, ik heb een parasol in de buurt als het te zonnig word. 

Ok, het zijn dus niet de komkommers die deze besmetting veroorzaken, maar wat is het dan wel?

Ze hebben nog geen idee, het zal ook moeilijk worden om het uit te zoeken, kan in het water zitten, en er word al gesuggereerd dat het een aanslag kan zijn. 

[Peganuse]

nou dat ga ik ze verzetten, ze staan nu de hele dag in de zon 

[Aladin]

Zorg wel dat die planten in de schaduw blijven anders gaan ze helemaal slap hangen.
Hubbie graaft naast de plant altijd een bloempot in, die vult hij met gedroogde koemest en we zorgen altijd dat de pot vol water staat.

 
Beetje gedoseerd koemest geven ofzoiets?
Nu nog een afgerichte koe die het netjes in die bak doet 
Waarom niet gewoon rondom de plant? Of is het enkel voor de langste wortels soms.
Tsja ik ben een slechte tuinman dus vraag me het me maar af 

[cybergr@n]

Je schrijft het zelf al, gedoseerd.
Ik heb er ook niet zoveel verstand van hoor, maar schrijf hoe hubbie dat doet.

En laat die koe maar ff zitten. 

[Janet]

Als een koe er een flinke flats laat vallen, dan komt het plantje om in de poep.
Als je in een bloempot zet, komt de vruchtbare stof uit de mest heel gedoseerd met elk regenbuitje een beetje vrij, trekt in de grond en daar zijn de worteltjes blij mee.

[big twin]

Las inderdaad gisteren al op internet dat niet de komkommers maar de biologische kweek, dus m.n. de mest de oorzaak zou zijn.
Tja ik weet het niet hoor, zijn het nu de bacteriën die resistent worden of kunnen mensen steeds minder hebben ?
Alles moet tegenwoordig maar zo steriel mogelijk en dan vinden ze het gek dat er bij het minste of geringste geen weerstand is

Nou ik eet gewoon lekker rauwkost en komkommers, niks mis mee 
En afspoelen? zoals mijn dochter gisteravond zo treffend zei ´ja dat doe je toch altijd je weet nooit wie die vast gehad heeft als je die koopt, voor hetzelfde geld hebben ze net hun kont afgeveegd´ 

[cybergr@n]

Ik denk ook dat de mensen minder kunnen hebben, we hadden het er gisteren nog over met de kinderen.
Vroeger gingen we 1 keer per week in de teil, nu gaan we eigenlijk veel te vaak met zeepproducten aan de slag, en word onze huid veel teveel ontvet, en krijgen de mensen vaker last van allergieen, schimmels enzovoort.
Veel te steriel dus.

En inderdaad, komkommers waste ik ook altijd al af, ook om de reden die jouw dochter noemde.   

[geje]

tijd staat als het ware stil 

[cybergr@n]

Komkommergekte

AMSTERDAM -  Op Twitter is #metjekomkommer dankzij Claudia de Breij een wereldwijd trending topic, in de supermarkt hopen de komkommers zich op en menig discussie gaat over de groente. 'To eat or not to eat?' Dat is de vraag…

Binnen korte tijd overlijden tal van mensen in Duitsland aan de gevolgen van de EHEC-bacterie (darmbacterie) die mogelijk afkomstig zou zijn van besmette komkommers. Honderden mensen raken besmet. De Duitse gezondheidsinspectie zegt dat de komkommers uit Spanje afkomstig zijn. De beschuldigde teler Frunet Bio ontkent in alle toonaarden. Een deel van de besmette komkommers zou uit Nederland komen, aldus de Europese Commissie.

Boze komkommertelers

Nederlandse komkommertelers zijn boos. Staatssecretaris Henk Bleker (Landbouw) stelt 10 miljoen euro beschikbaar om de getroffen telers te steunen.

Op 2 juni blijkt dat een 81-jarige Duitse vrouw is overleden aan de gevolgen van de EHEC-bacterie. Zij is het zeventiende slachtoffer. In Nederland zijn vermoedelijk negen mensen besmet met de bacterie. Ook in Scandinavië, Tsjechië en de VS zijn gevallen van besmetting geconstateerd.

Groenten wel of niet besmet?

Dan komt het nieuws dat de bron van de besmetting met de EHEC-bacterie niet bij groenten ligt. Staatssecretaris Bleker meldt woensdagavond dat de Duitsers hem hebben gemeld dat hun onderzoek aangeeft dat de groenten schoon zijn. De Duitsers onderzochten groenten uit verschillende Europese landen.

Maar vandaag waarschuwen de Duitse autoriteiten jusit weer dat het nog steeds mogelijk is dat groenten als sla, tomaten en komkommers een risico opleveren. Het Berlijnse Robert Koch Instituut -instelling voor de voorkoming en bestrijding van ziekten in Duitsland- zegt nog geen volledige zekerheid te hebben waar de oorzaak van de EHEC-epidemie ligt.

Komkommers en condooms

Condoommerk Durex speelt handig in op de komkommergekte en verspreidde vrijdag 3 juni deze reclame: 'Meiden, geef EHEC geen kans.'



(bron:telegraaf)

[geje]

 

[Aladin]

 


Maar toch, tzou fijner zijn wanneer de bron gelokaliseerd zou worden.

[geje]

ik denk dat in onderstaande woorden van Cyber al heel wat bron zit

Ik denk ook dat de mensen minder kunnen hebben, we hadden het er gisteren nog over met de kinderen.
Vroeger gingen we 1 keer per week in de teil, nu gaan we eigenlijk veel te vaak met zeepproducten aan de slag, en word onze huid veel teveel ontvet, en krijgen de mensen vaker last van allergieen, schimmels enzovoort.
Veel te steriel dus.

En inderdaad, komkommers waste ik ook altijd al af, ook om de reden die jouw dochter noemde.   

[Puc conDoin]

Nu denken ze aan taugé

[Peganuse]

er is al eens eerder wat geweest met taugé en vele zieken, een tijdje geleden

[cybergr@n]

Nu weer tauge..    wat zou het morgen zijn?

[cybergr@n]

HANNOVER -

Taugé en andere spruiten van gekiemde groente als erwten, linzen en bonen worden gezien als de mogelijke verspreidingsbron van de agressieve EHEC-bacterie in Duitsland. Dat heeft de minister van Landbouw van deelstaat Nedersaksen, Gert Lindemann, zondag bekendgemaakt.

Wat zullen we morgen eens eten. 

[Peganuse]

Komkommer met taugé 

[cybergr@n]

Linzensoepje vooraf. 

[Peganuse]

en pudding uit noord-duitsland (want de koeien blijken deze bacterie ook bij zich te dragen )

[geje]

ze hebben blijkbaar ontdekt dat een paar tuinders nog geen financiele strop hadden doordat ze nu met grote vraagtekens weer enkele andere groentes gaan noemen

[Peganuse]

joepie, genoeg redenen om Rusland zich bij hun boycot te houden

[Puc conDoin]

Je zult maar vegetariër zijn...

[geje]

 

[Aladin]

duurde even maar de prijs is toch weer wat gezakt. Betaalde net 39 cent voor zo'n groene jongen.

[Peganuse]

je hebt nog geluk dat ie niet vernietigd is 

[Shanon]

HANNOVER -

Taugé en andere spruiten van gekiemde groente als erwten, linzen en bonen worden gezien als de mogelijke verspreidingsbron van de agressieve EHEC-bacterie in Duitsland. Dat heeft de minister van Landbouw van deelstaat Nedersaksen, Gert Lindemann, zondag bekendgemaakt.

Jaaa duhhhh, dat heb ik dus juist de afgelopen dagen in mijn gezondheids buien zitten eten.
Heerlijk van de eisman, combi groenten van peultjes, prinssen bonen, broccoli en worteltjes

[cybergr@n]

Je zult maar vegetariër zijn...

   zeg dat wel..

[Peganuse]

ik hoorde net op het journaal dat alle testen van de taugé negatief zijn dus we staan weer van voren af aan 

[cybergr@n]

Toch zal de chinees minder loempia's verkopen denk ik. 

[geje]

die loempia's zijn meestal dusdanig heet dat de bacteriën het niet overleven. misschien dat ze nu de aardbei uitkiezen of een ander koude vrucht of groente

[Willem]

We zitten het aan deze kant van de sloot met verbazing te bekijken allemaal. Dit is helemaal niet wat je van de "Deutsche Grundlichkeit" kon verwachten.
Froukje meldde al op haar FB pagina: " The EHEC bacteria isn't in the cucumber anymore but in the tauge(sp?). Just watch tomorrow it'll be in the tomatoes and next week in the carrots!"
En vandaag: "Yup! Told you! It's not the Taugé..." Hi hi, een dochter met humor, prachtig vind ik dat.
Alleen jammer voor de kwekers die er weer helemaal de klappen van krijgen verwacht ik. Consumenten zijn rare beesten, net koeien, lopen als kippen zonder kop achter elkaar aan. Jammer dat mensen tegenwoordig geen eigen mening meer hebben en niet wat vaker hun verstand gebruiken.

[Peganuse]

goh Willem, waar zou ze die humor vandaan hebben?? 

tis inderdaad erg, er gaan weer grote klappen vallen. Maar mensen die er geen verstand van hebben, hopen op de oplossing en dan is het niet vreemd dat ze doen, wat de wetenschappers zeggen, niemand wil dood, toch? Maar als het alleen in Duitsland te doen is, kan je hier de groenten gewoon eten en dat doe ik ook. Dit is net zoiets als de mexicaanse griep, die bleek achteraf ook mee te vallen. Maar ja, hier zijn wel sterke, gezonde mensen aan overleden ipv al zieke mensen en ik denk dat dat de paniek veroorzaakt heeft

[geje]

volgens eentje van de VWA die gisteren in een radioprogramma zat lag het ook een beetje aan de duitse structuur. mocht hier in Nederland zoiets plaats vinden dan zijn alle camera's gericht op Bleker of de specialist die als woordvoerder naar voren geschoven wordt. in Duitsland met al zijn deelstaten lopen ook regioministers rond die zich willen profileren en door iets te roepen daadkracht menen uit te stralen. het gros van de mensen is de andere dag toch vergeten wat zo'n figuur roept maar ze herkennen de persoon als bekende duitser en dat levert stemmen op. beter iets verkeerd geroepen dan niets gezegd

[cybergr@n]

Ik dacht gisteren "als ze nou alle groenten, fruit, vlees enzovoort gaan opnoemen als de mogelijke bron gaan de mensen vanzelf alles weer eten.. je moet toch wat? 

[geje]

maar intussen hebben de bedrijven wel een flinke tik gehad en het is de vraag of ze die te boven komen. ik kan me niet voorstellen  dat personeel zegt; sla ons maar een paar weken over, die duitse schreeuwlelijk betaald ons wel

http://m.ed.nl/news/veldhoven/300121/11507495/veldhovense-komkommerteler-moet-weekoogst-vernietigen?kohanasession=qfs6578717av8ku13fa9cptdr0

[cybergr@n]

Dat vind ik ook echt triest.. 

Vanmorgen las ik in de krant een ingezonden bericht dat we allemaal maar een paar komkommers moeten kopen, desnoods gooien we ze weg, maar dat lijkt me ook geen optie en maar weinig mensen zullen dat doen. 

En ik denk ook niet dat ze daar iets mee opschieten, een druppel op een gloeiende plaat.
Het gaat hoofdzakelijk om de export dacht ik.

[Aladin]

daar hebben de telers die contracten voor export hebben weinig aan

[Shanon]

Op basis van wat er nu helder is, is het een niet natuurlijke bacterie die via besmet water verspreid is.
 Niet vanuit een veebedrijf en niet vanuit één oorsprong van groente.
Zowel op producten vanuit Spanje en van een eco boerderij in Duitsland bijvoorbeeld. Jaja.

Ben alleen maar benieuwd over wat de overheden denken dat de massa geloofwaardig zal vinden.

[cybergr@n]

Nog steeds geen duidelijk antwoord. 

[Peganuse]

de dieren in de dierentuin zijn er blij mee, die kregen gisteren tonnen komkommers te eten

[geje]

de een zijn dood is de ander zijn brood

[cybergr@n]

Proefdieren?   

[geje]

ja, valt de olifant niet om dan kunnen wij ook weer veilig eten zal het motto zijn

[cybergr@n]

   dat idee had ik ook.

[Peganuse]

zal een duur grapje zijn als die complete kudde omvalt 

[geje]

zeker als je je realiseert dat de olifant een zeldzame diersoort is

[Aladin]

In een vuilnisbak in het Duitse Maagdenburg hebben onderzoekers de EHEC-bacterie gevonden op komkommerresten. Dat heeft een woordvoerder van het ministerie van Volksgezondheid van de deelstaat Saksen-Anhalt vandaag gemeld.

Het is onbekend hoe de bacterie op de komkommer in het afval terechtkwam. De vuilnisbak is van een familie die besmet was met de bacterie. De resten van de komkommer zouden al minstens anderhalve week in de bak hebben gelegen.

Volgens de autoriteiten is meer onderzoek nodig om vast te stellen of de komkommer de bron van de EHEC-bacterie was.

[Peganuse]

ah we zijn weer terug bij de komkommer, nu ga ik toch wel vrezen voor het leven van de olifanten 

[Aladin]

welnee, de nederlandse teelt staat onder voortdurende kwaliteits controle

Betaalde vanmiddag weer een duppie minder trouwens, 29 cent nu.
En nee geen extra meegenomen, stel je voor dat ze morgen 19 cent zijn :-)

[Shanon]

Het is niet moeilijk te raden in welke provincie je woond Ala

ik heb gemengde sla op met tomaatjes.
Komkommer was ik vergeten!

[big twin]

Inmiddels ook gevallen in Frankrijk en Polen
Maar wel mensen die tijdens die uitbraak in Duitsland daar in de buurt waren
Blijf het een vreemd verhaal vinden, komkommers worden toch niet lokaal geleverd? of..??

In ieder geval vanmiddag weer een lekker komkommertje gekocht
Heerlijk toch bij dit weer

[geje]

ze zullen nog wel een tijd goedkoop blijven. de tuinders mogen van de NMA de productie niet verminderen om zo een zeker marktevenwicht te herstellen


http://www.boerenbusiness.nl/nieuws/algemeen/item/10715722/Tuinders-willen-groente-van-de-markt-halen

[Aladin]

Wat ik begreep kunnen ze de productie niet zomaar minderen omdat de planten anders een klap krijgen.
Maar misschien wordt het afleveren wel bedoeld.

[geje]

ik denk dat de kleine komkommertje er dan uitgeknipt worden, dan heb je geen afval en de volgende ronde duurt weer wat langer

[Willem]

Het is in de verte een beetje te vergelijken met de BSE of met de MKZ vind ik. Gewoon griezelig hoe iets als een slecht onderzoek, want dat is het in mijn ogen, hele bedrijven eigenlijk naar z'n mallemoer kan helpen.

[Peganuse]

EHEC op Nederlandse bietenspruiten

Laatste update:  9 juni 2011 00:42 info.


 DEN HAAG - Op een partij rode bietenspruiten, afkomstig van een Nederlandse teler, zijn in Duitsland EHEC- bacteriën aangetroffen.

Foto:  Gezondheidsnet

Dat heeft de Europese Unie Nederland woensdagavond laten weten.

Hierbij gaat het niet om het type O104, dat in Duitsland de crisis heeft veroorzaakt, maakte een woordvoerster van het ministerie van Volksgezondheid woensdag bekend.


Schippers
 

Minister Edith Schippers (Volksgezondheid) heeft echter besloten om de producten van het betreffende bedrijf uit de handel te halen omdat de nVWA deze week monsters heeft genomen bij dat bedrijf en ook EHEC heeft aantroffen.

Over de locatie van het bedrijf worden geen mededelingen gedaan.
 

Kiemgroente
 

Rode bietenspruiten zijn een kiemgroente, net als taugé. De partij is uit de handel genomen omdat het mogelijk wel een ziekteverwekkend type bacterie bevat, maar dus niet de zeer gevaarlijke EHEC-soort.

Consumenten vinden vanaf donderdagmorgen meer informatie op de website van de nVWA over de bietenspruiten.
 

Bleker
 

Staatssecretaris Henk Bleker (Landbouw) erkende woensdag in het tv-programma Knevel & Van den Brink dat hij niet precies wist wat bietenspruiten zijn. Hij had zich laten bijpraten door een stewardess in het vliegtuig dat hem woensdag vanuit Rusland naar Nederland bracht.

''Ik begrijp dat het product meer ter decoratie op een bord wordt gelegd'', had Bleker op grote hoogte geleerd.

''Je hoort het eigenlijk niet te eten'', voegde hij daar aan toe. ''Ik ben blij dat het niet de vreselijk ziekmakende bacterie is, maar het geeft maar weer aan: we moeten elke dag alert zijn en controles houden.''

[Aladin]

Had er ook nog niet van gehoord 

Maar het ligt op je bord als garnering maar eigenlijk dien je dat niet te eten?
Volgens mij eet iedereen wel het eea van de garnering mee in het algemeen, zeker bij de liflafjes.

[geje]

citroen laat ik meestal over voor de kok

[Peganuse]

ik ben hebberig dus eet veel op 

[Aladin]

citroen laat ik meestal over voor de kok

bij vis wil ik die nog wel eens uitknijpen

[cybergr@n]

Of over de schnitzel.   

[Aladin]

RIVM: 2 nieuwe EHEC-gevallen erbij
Nijkerk -  Deze week zijn twee nieuwe EHEC-besmettingen vastgesteld in Nederland. Dat heeft het Rijksinstituut voor Volkgezondheid en Milieu (RIVM) donderdag bekendgemaakt. Het totale aantal staat nu op acht gevallen. Ook de nieuwe patiënten hebben de besmetting in Duitsland opgelopen. Ze hebben ernstige diarree, maar geen nierproblemen.

De autoriteiten in Duitsland gaan ervan uit dat de uitbraak van de gevaarlijke EHEC-bacterie aan het afnemen is. Volgens een woordvoerder van het RIVM valt niet te zeggen of het aantal Nederlanders dat besmet is geraakt, de komende dagen zal afnemen. „Het effect kan nog na-ijlen. Mensen reizen naar Duitsland, raken besmet, en het duurt enige dagen voordat ze klachten krijgen. We moeten het afwachten.”

[geje]

is nu heel Nijkerk in quarantaine?

[cybergr@n]

   Niks van gehoord, maar waar komt dat bericht vandaan? 

[geje]

het RIVM

[cybergr@n]

Dat zit toch niet in Nijkerk? 

[geje]

maar de slachtoffers blijkbaar wel. dus gewoon opletten, kom je iemand bij de AH tegen met een mondkapje op dan is het er mogelijk eentje van.

[Peganuse]

ik denk dat hij echt niet op straat loopt momenteel 

[geje]

 
Duitse waarschuwing ingetrokken

vrijdag 10 juni 2011, 09.05 uur


1 |
Duitsland trekt de EHEC-waarschuwing in voor het consumeren van tomaten, komkommers en sla.

Dat meldt het Duitse persbureau DPA. De waarschuwing voor kiemgroenten blijft overeind.

ANP

[Peganuse]

en nu weer afwachten tot de volgende epidemie van iets anders

[cybergr@n]

maar de slachtoffers blijkbaar wel. dus gewoon opletten, kom je iemand bij de AH tegen met een mondkapje op dan is het er mogelijk eentje van.

Ik heb nog geen geluidswagens gehoord, noch mensen met mondkapjes gezien. 

[geje]

dan zit je nog niet in de gevarenzone

[Peganuse]

Kiemgroente hoogstwaarschijnlijk bron EHEC



 BERLIJN - Hoogstwaarschijnlijk zijn kiemgroenten als taugé de oorzaak van de EHEC-epidemie in Duitsland.

Foto:  Gezondheidsnet

Dat heeft het Robert Koch Institut (RKI), vergelijkbaar met het Nederlandse RIVM, bij monde van directeur Reinhard Burger vrijdag naar buiten gebracht. Het instituut houdt zich bezig met het onderzoek naar en de bestrijding van infectieziekten.

De Duitse regering is blij dat er meer duidelijkheid voor de consument is gekomen. ''Wij zijn behoorlijk opgelucht'', zei minister Ilse Aigner van Landbouw vrijdag.


De nieuwe minister van Volksgezondheid, Daniel Bahr, beklemtoonde dat het goed is dat de waarschuwingen voor tomaten, augurken en sla nu kunnen worden beperkt. Voor de burgers is daardoor duidelijker, hoe zij zich kunnen beschermen.
 

Afname
 

Bahr wees erop dat het aantal meldingen van mensen bij wie een infectie met de EHEC-bacterie is vastgesteld, duidelijk afneemt.

Daardoor hebben de ziekenhuizen meer lucht gekregen om de patiënten goed op te vangen, aldus Bahr.

[Shanon]

Ik vind het wel erg hoor dat er zoveel groente nu vernietigt is.
Er is wel een beetje lukraak gewaarschuwd en daar zijn er veel de dupe van geworden.

Hhmmm denk je dat een biologische boerderij gezonde produkten heeft.
Kan nu maar zo zijn dat veel mensen die altijd biologisch kochten daar nu ook hun twijfels zo bij gaan zetten.

[Aladin]

Vandaag heeft toch de tauge het weer gedaan 


o ja en nijkerk had ik er zelf maar van gemaakt.
wie woonde daar ook alweer, kweet het niet meer 


Amsterdam komt al zo vaak voorbij immers

[geje]

 

[cybergr@n]

   komkommertijd in Nijkerk.. hoe verzin je het.

[Peganuse]

weet je dat ik daar aan gedacht heb? maar geen reden gevonden om je te verdenken maar dus toch!!     

[geje]

eerlijk gezegd, het toeval leek me ook te groot, dus mijn gedachte ging ook richting plaatsnaamwisseling

[Peganuse]

ik heb al 6 piepkleine mini komkommertjes 

[Aladin]

Innige deelneming en zal duimen voor beter 

[cybergr@n]

 

Ik heb er al 11 geoogst. 

[Peganuse]

en ik ga dadelijk weer Zo'n heerlijk zoete oranje snoeppaprika plukken

[geje]

EHEC-bacterie: Een verhaal van mensenmest
woensdag 22 juni 2011 om 05u00
De EHEC-bacterie is gecreëerd in mensenlichamen, door een natuurlijk procédé.


Bacteriofagen besmetten coli-bacteriën. De gevaarlijke bacterie zou al minstens tien jaar in mensen circuleren.
Toen Jos Bruynooghe, gemeenteraadslid voor Groen! in Torhout, onlangs aan de plaatselijke milieuambtenaar vroeg of het normaal is dat water van de vervuilde Makeveldbeek, waarin ongezuiverd rioolwater terechtkomt, gebruikt wordt om akkers te besproeien, kreeg hij een laconiek antwoord: zoiets mag, op voorwaarde dat de eigenaar van de gewassen bij de oogst op eigen verantwoordelijkheid een risicoanalyse laat uitvoeren. Dat zou de enige controle zijn.

Bruynooghes bezorgdheid krijgt een actueel tintje, nu er uit Duitsland eindelijk solide aanwijzingen opduiken over wat er écht is gebeurd met de speciale variant van de darmbacterie Escherichia coli (de EHEC-bacterie), die ondertussen meer dan 4000 mensen heeft besmet en 39 doden heeft gemaakt.

De bron van de besmetting is nog niet met zekerheid gevonden, maar men heeft de bacterie aangetroffen in een beek waarvan het water gebruikt werd voor het beregenen van akkers. Er is ook een werkneemster van een cateringbedrijf opgespoord die niet wist dat ze ziek was en die via het bestek op een feest tientallen mensen besmette. Wat impliceert dat de bacterie van mens op mens kan worden overgedragen, zonder tussenstap van besmet voedsel. Hoe de vrouw zelf besmet werd, is niet duidelijk, maar Duitse autoriteiten blijven volhouden dat de crisis begon in een biologisch bedrijf waar groentescheuten gekweekt werden. Epidemiologische aanwijzingen, gepuurd uit de herkomst van groenten gegeten door zieke mensen, wijzen in die richting. Maar een sluitend bewijs is er niet: de bacterie werd nog niet in voedselstalen gevonden.

Genen transfereren

De biologische landbouw kwam vanaf het begin in het vizier, omdat men ervan uitging dat de besmetting via dierlijke mest op groenten terecht zou zijn gekomen. De gewraakte bacteriestam zou vooral in vee voorkomen, dat er immuun tegen is.

Maar wetenschappers geven dat verhaal nu een andere wending. Gedetailleerd genetisch onderzoek van bacteriën die uit patiënten zijn geïsoleerd, wijst uit dat ze een menselijke creatie zijn, niet in de betekenis van duistere complotteurs die een biologisch wapen maken om de samenleving te ontwrichten, wel van een natuurlijk proces.

De bacterie zou het resultaat zijn van een mengeling van genen van twee verschillende soorten. Het entero-aggregatieve type van de coli-bacterie zou een gen voor een gif uit de Shigella-bacterie hebben gekregen. Beide bacteriën veroorzaken diarree, maar de combinatie kan gevaarlijker zijn dan de oorspronkelijke soorten afzonderlijk.

De coli-bacterie zou het Shigella-gen gekregen hebben door de activiteit van bacteriofagen: virussen die bacteriën besmetten, en in dat proces voor een uitwisseling van genen kunnen zorgen, zelfs over soortgrenzen heen. Het doorgeven van genen voor resistentie tegen antibiotica is een ander bekend, en voor de mens onaangenaam, procedé dat gemedieerd kan worden door bacteriofagen.

De entero-aggregatieve coli wordt beschouwd als een typisch menselijke bacterie. De groenten die geleid hebben tot haar verspreiding, moeten in contact zijn geweest met besmette menselijke uitwerpselen – een fractie kan volstaan voor besmetting. De groentescheuten zouden in deze context dus niet meer dan een vehikel voor verspreiding tussen mensen zijn geweest.

Er zijn aanwijzingen dat de EHEC-bacterie al minstens tien jaar in mensen circuleert, zij het tot voor kort nooit in hoeveelheden groot genoeg om een dodelijke epidemie te veroorzaken. Als dat het geval is, verhoogt de kans dat er meer dan één besmettingshaard is. (Dirk Draulans)

 

hier in Nederland is men ongeveer 10 verplicht om de woning op het (druk)riool aan te sluiten. er zijn nog kleine plattelandsgemeentes die de financiering van een uitgestrekt rioolnetwerk in het buitengebied niet rond hebben. dat betekend dat het toilet bij woningen in het buitengebied septictanks in de grond gegraven zijn, of het huishoudelijk afvalwater gaat in dezelfde put als de mest van het vee. dat betekend dat er ook in Nederland menselijke mest op de akkers terecht kan komen. gaat die mest naar de rioolzuivering dan komt het na diverse bewerkingsstadia vaak ook op de akker, maar of die bacterie dan nog leeft is een ander verhaal 

[Janet]

ff omhoog halen. Is er nu nooit echt iets bekend geworden over die EHEC?

[cybergr@n]

Ik las afgelopen week dat het van het fenegriek-zaad uit Egypte is meegekomen.
Ik heb even op google gezocht naar een bericht.

'EHEC via fenegriekzaad kan ook elders opduiken'

(Novum/AP) - ROME - Gezondheidsdeskundigen waarschuwen dat de EHEC-bacterie die via Egyptisch fenegriekzaad de EHEC-uitbraken in Frankrijk en Duitsland lijkt te hebben veroorzaakt ook elders kan opduiken.

Het Europese Centrum voor Ziektepreventie en -Bestrijding (ECDC) en de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) opperen in een gezamenlijk rapport dat de EHEC-ziektekiemen die in Duitsland en later Frankrijk duizenden mensen ziek maakte en 48 mensen het leven kostte uit dezelfde bron voortkomen: uit Egypte geïmporteerd fenegriekzaad. Hoewel wetenschappers nog geen besmette zaden hebben ontdekt, wijst de overeenkomst tussen de Franse en Duitse EHEC-ziektekiemen op een gemeenschappelijke herkomst.

Als de gevaarlijke E-coli-variant inderdaad op zaad vanuit Egypte is meegereisd is de darmbacterie mogelijk tegelijk met haar gastheer gevriesdroogd. Zo sluimert de bacterie jarenlang, wachtend op water dat zaad en ziektekiem weer tot leven wekt. "Kiemen zijn biologische tijdbommen", zegt Michael Osterholm, de directeur van het Onderzoeks- en beleidsinstituut Infectieziekten van de Universiteit van Minnesota. "Als ze zijn gedroogd en verhandeld kunnen ze de bacterie overal introduceren." Maar de besmette zaden kunnen volgens Osterholm onderweg ook in sluimertoestand verkerende bacteriën overdragen op andere producten.

De Duitse Consumenten- en Voedselveiligheidautoriteit wilde donderdag niet zeggen of de Noord-Duitse biologische boerderij waar de EHEC-bacterie de kop opstak, of wellicht andere Duitse boeren, Egyptisch fenegriekzaad hebben afgenomen. De dienst zegt het rapport nog te bestuderen.

Fenegriekblad is een kruid dat onder meer in kerriegerechten wordt gebruikt.

De partijen fenegriekzaad die de ECDC en EFSA volgens het onderzoeksverslag verdenken zijn in 2009 en 2010 vanuit Egypte geïmporteerd. In 2009 ingevoerd fenegriekzaad zou de Franse EHEC-uitbraak hebben veroorzaakt. De uitbraak in Duitsland zou het gevolg zijn van zaad dat in 2010 werd geïmporteerd. Of alle besmettingen - vooral het geval in Zweden, maar ook besmettingen in een serie andere landen - tot deze zendingen zijn te herleiden is niet zeker, aldus het rapport.

Het dodental als gevolg van de E.coli-uitbraak is inmiddels opgelopen tot zeker 48. In Duitsland zijn tot dusverre 47 mensen overleden. Eén persoon overleed in Zweden, aldus het Duitse Robert Koch Instituut.

[Janet]

hm, ook maar geen fenegriek kaas meer eten dan... jammer, da's zo lekker!

[cybergr@n]

   Dat ken ik niet, of is dat hetzelfde als komijnekaas.

[Peganuse]

dat smaakt heel anders dan komijn maar tis een fris, zacht zaad wat ze in de kaas verwerkt hebben, echt met een specifieke smaak

[Janet]

idd geen komijnekaas (jegh) 

Fenegriek lijkt een beetje op kaas met een notensmaak. Superlekker.
Maar je borsten groeien d'r van, dus niet tevaak eten als je al 'rijk' gezegend bent.

[cybergr@n]

   Ik ken wel mensen die dat willen, en zal het doorgeven.

[Peganuse]

oww?? dat wist ik niet eens maar ik eet het zelden, waar ik mijn borsten dan vandaan heb, ik zou het niet weten 

[cybergr@n]

   ik mag ook niet ontevreden zijn, en heb die kaas nooit gegeten. 

[Peganuse]

dan zal er toch wel wat zijn wat de komkommertjes gemaand hebben te groeien 

[Peganuse]

jaaaaaaaaa ik heb mijn eerste komkommertje kunnen eten en er zitten er nog 4 aan die al wat groter zijn, eindelijk 

[geje]

het geduld is dus beloond 

[Peganuse]

ja en ik heb nogal wat geduld hoor, net zolang tot er wat aan komt 

[geje]

dus als het lang duurt hoef een plantje de schoffel nog niet te vrezen?

[Peganuse]

nee want ik haal eruit wat er in zit al duurt het wat langer dan normaal

[Janet]

de onrust rond de komkommers is weer aardig geluwd he?

[cybergr@n]

Jahoor, ik koop en eet ze ook gewoon weer.
En natuurlijk regelmatig een mini-komkommertje uit eigen tuin. 

[Aladin]

arme hubbie 

[cybergr@n]

   ik eet ze gewoon op.

[Peganuse]

net nog 2 mooie komkommertjes geoogst  

[cybergr@n]

  hier lijkt het ook wel komkommertijd. 

[Shanon]

Nou zeg, maar het is ook best lekker weer he en dan ben je toch meer buiten wat aan het doen.

[Janet]

yep, ik ben ook practisch de hele dag buiten geweest.
Vanmorgen een schildering gemaakt buiten, op een grote plaat
en vanmiddag boodschappen gedaan op diverse plaatsen en daarna lekker in de tuin geweest, en net na het eten heerlijk een uurtje gelezen buiten.
Gewoon zonde om zoveel binnen te zijn, toch?

[cybergr@n]

Ik ben ook veel buiten hoor, maar met een laptop is dat ook reuze handig, vanavond nog tot het donker was.