volgende »

[cybergr@n]

Hebben jullie al bedacht wat je gaat eten komende kerstdagen?

Ik vind het altijd weer moeilijk, 2e kerstdag zijn we met z'n tienen, dus ik denk dat ik dan maar een buffetje maak met "voor elk wat wils"  Nee geen 5-gangenmenu hier, ik laat me niet gek maken door alle folders die door de brievenbus komen met de meest aparte dingen, en menu's. 

Het gaat toch om de gezelligheid? 

Wat zijn jullie plannen?

[geje]

ik wacht met belangstelling af hoe Ria er met Kerstmis het eetgebeuren invult

[Peganuse]

wij gaan 1e kerstdag uit eten en 2e kerstdag hebben we de bakplaat op tafel staan, een soort steengrillen maar dan zonder steen 

[Aladin]

nog niks geen plannen. Ben al blij dat Marian dan een dag thuis kan zijn en van dochter is ook nog onzeker.

[Shanon]

ik wilde 1ste kerstdag eigenlijk iets lekker met kip maken en dan mijn pa vragen maar dat zal nu niet gaan lukken.
Het moet dus iets makkelijks worden want Ronald kan absoluut niet koken.

[Peganuse]

dan laat je het cateren, goed te betalen en iedereen kan smakelijk eten

[Peganuse]

ons kerstmenu bestaat uit:

-sushi van tonijn en zalm geserveerd met een klassiek garnituur of rolletje van wildzwijnham gevuld met romige paté en gegarneerd met kersenschuim
-heldere runderbouillon met carpaccio en gerookte ossenhaas of gebakken gamba's
-licht gerookte kabeljauw met zuurkool en melkschuim van gerookte knoflook of gebakken Bressé duif en gekonfijt duivenpootje met een wentelteefje van notenbrood
-op de huid gebakken zeebaarsfilet, gelakt met appelstroop, geserveerd met saffraanaarappeltjes of hert Wellington met gebakken kastanjechampignons en gerookt spek
-dessert van 70% valrhone chocolade, op diverse manieren bereid

dit eerst vooraf gegaan door een prosecco met amuse en verschillende kleine hapjes

[cybergr@n]

   klinkt goed!

[Aladin]

Hoe laat worden we verwacht?   

[Janet]

Tweede kerstdag zijn we uitgenodigd bij m'n zus. Wat we gaan eten? Ik heb iets horen vertellen dat ze een chinese rijsttafel wou bestellen.

Eerste kerstdag eten we thuis.
We nodigen altijd iemand uit die alleen is. In dit geval m'n neef die alleen is.
We eten:
pompoensoep
als amuse een gapaneerde garnaal
Een klein slaatje met zoute kerststerretjes van bladerdeeg.
dan drie minikroketjes, ragout, kaas en eh... nog een smaakje. 
Hoofdgerecht: lintpasta met biefstuk, prei, champignons en spinazie, of gebakken krieltjes met een groente die ik nog ga bedenken.
Toe: een vanille/mokka-ijsboomstam (al jaren dezelfde en niets vinden wij zo lekker)

[Aladin]

Ik vind het echt hardstikke lief maar voor ik toch ergens kwam eten wetende dat ik uitgenodigd ben omdat ik alleen zou zijn?   

[Aladin]

  klinkt goed!

Doen we wel carpoolen toch?

[Peganuse]

adres: Brasserie de Beleving
       Hertog Janstraat
       St. Oedenrode
       1e kerstdag 17.00 uur (tot ongeveer 23.00-23.30)
         

 

[Janet]

Ik vind het echt hardstikke lief maar voor ik toch ergens kwam eten wetende dat ik uitgenodigd ben omdat ik alleen zou zijn?   

Dat valt wel mee hoor, ze weigeren haast nooit namelijk. 't Is voor een alleenstaande/alleengaande echt niet leuk om altijd alleen kerst te moeten vieren hoor. En ik vind het gewoon fijn om hen dan een dagje gezelligheid te kunnen bieden.

[Aladin]

adres: Brasserie de Beleving
       Hertog Janstraat
       St. Oedenrode
       1e kerstdag 17.00 uur (tot ongeveer 23.00-23.30)
         

 

ah klasse, je bent een schat 
Heb gebeld en je reservering kon nog probleemloos uitgebreid worden.
Heb het nog maar even ruim aangehouden, eens zien wie nog meer zin heeft 

[Peganuse]

 

[Janet]

jullie zullen het wel beleven 

[Peganuse]

eccccccccccccchhhh wel 

[Aladin]

Ben al aan het vasten 

[Peganuse]

val niet flauw hé!

[Aladin]

Pas als jij binnen komt in je nieuwe outfit 

[Aladin]

Chinees in Oostburg had elk weekend een lopend buffet en was echt heerlijk.
Paar jaar geleden werd het overgenomen en geen buffet meer en weken we uit naar Aardenburg, de afhaal was veel beter. Ook daar was al eens een overname en nadien weken we uit naar Oostburg en daar was dan weer een overname en kwam in aardenburg maar weer een overname en beter nou ja het leven valt niet mee als je naar de afhaal chinees gaat zeg maar 


Nou ja anyway, dat spul stond er nog wel steeds voor dat lopende buffet en met de kerst doen ze dat dus eindelijk eens (na jaar of 3)
Menu staat vol met lekkere zaken dus gaan we morgen dat buffetje maar eens testen.
Gewoon de lekkerste dingen opscheppen en doei nasi en bami 

[Shanon]

Officeel morgen patat bakken met kroketjes, mijn pa komt ook bij ons eten

[Aladin]

meer moet dat niet zijn 

[Shanon]

Nee, dus ik ga mezelf morgen lekker vol vreten

[Peganuse]

iedereen, thuis of elders etend, SMAKELIJK ETEN!! 

[geje]

dank je, ik zit op dit moment te genieten van een boterham zult

[Peganuse]

verwarmd of koud op het brood?

[geje]

dit keer was het de koude versie

[Aladin]

toch niet de zure versie? 

[cybergr@n]

Mmmm.. zure zult, lekker hoor.

Ik ga zo het kerstmaal voor hubbie en mijzelf maken. Varkenshaasjes met room of pepersaus, haricoverts gewikkeld in spek, en rösti-rondjes uit de oven, ijs of fruit toe. 

lekker glaasje rose of rode wijn erbij natuurlijk....     samen rustig genieten van het kerstmaal.. morgen zal het wel "ietsje" drukker zijn. 

[Janet]

Ons kerstetentje duurde wel heeeeeel lang.
Eerste kopje soep om half één, en het toetje om half zeven.
Het had natuurlijk wel z'n reden, maar da's nogal een verhaal 

[Aladin]

ja zo kan ik het ook. we begonnen ook met eigen gemaakte soep tegen 1 uur 

[Janet]

Vanavond onder het eten knoeide ik per ongeluk een druppeltje ijs en Jesse zei heel bezorgd: mama, je knoeit ijs op je nieuwe kerstjurkje! 

[geje]

vandaag heb ik, kerst onwaardig, het merendeel van de dag gegeten. toen ik opstond eerst het vee gevoerd en voor zover ze zin hadden het weiland open gesteld. daarna rustig ontbeten. boterham zult noemde ik eerder al. ik ben maar niet mee naar de kerk gegaan. iemand moet schoonmoeder en zwager opvangen. na koffie met gebak begon Ria het eten op tafel te zetten. als amuse een paddenstoelgerechtje, daarna  als voorgerecht garnalen en vervolgens groentesoep. het hoofdgerecht was hertenvlees met als groente spruitjes. de laatste ronde was eerst een stuk ijstaart en vervolgens ieder naar keus een bakje mona of campina vla flip. nadat de familie vertrokken was zijn enkele spelletjes uit de kast gehaald; monopoly, scrabble en tussendoor kwamen ook wat kleine hapjes met een goed glas wijn erbij.

morgen ga ik na vee verzorgen en ontbijt wel mee naar de kerk. daar nemen we ook een kop koffie en bij thuiskomst zal de vriendin van Bart inmiddels ook wel gearriveerd zijn. vervolgens gaan we gourmetten en zie ik verder wel hoe de dag dan weer loopt

[cybergr@n]

Klinkt goed Geje, Ria heeft haar best gedaan. 

Vanavond onder het eten knoeide ik per ongeluk een druppeltje ijs en Jesse zei heel bezorgd: mama, je knoeit ijs op je nieuwe kerstjurkje! 

   goede waarnemer.  maarreeehh.. verhaal?

[Shanon]

We hebben heerlijk frietjes en goulash kroketjes gegeten.
Mijn pa wil nu wel vaker patat komen eten hahahaha

[Aladin]

spruitjes bij het kerstdiner.. ik zei het zaterdag nog als grap in de winkel en zie Geje kreeg ze 

Vanmiddag als voorafje weer soep gehad en vanavond weer verder met de rest, zou gourmetten worden 

[geje]

wat is er mis met spruitjes

[Peganuse]

niks hoor Geje, die zijn lekker! laat Ali maar kletsen 

[geje]

daar is Ali goed in 

[Peganuse]

wij zijn misschien beter in eten?

[Janet]

Klinkt goed Geje, Ria heeft haar best gedaan. 


   goede waarnemer.  maarreeehh.. verhaal?

verhaal? Welk verhaal? 

[Peganuse]

Ons kerstetentje duurde wel heeeeeel lang.
Eerste kopje soep om half één, en het toetje om half zeven.
Het had natuurlijk wel z'n reden, maar da's nogal een verhaal 

DIT verhaal, waar iedereen vol spanning op zit te wachten 

[cybergr@n]

Hier verliep het kerstbuffet ook lekker "rommelig".. de chocolade-fondue viel goed in de smaak in ieder geval.

s'avonds nog spelletjes gedaan en ter afsluiting hebben de "heren" nog gepokerd.

En nou op naar de jaarwisseling. 

[Shanon]

Gister had mijn schoonzus een soort pizza tafel oven mee genomen maar ja....deze muts lust geen pizza dus mijn kerstmaal was twee broodjes met kaas

[cybergr@n]

   broodje kaas kan ook heel lekker zijn.   

[Shanon]

Ach ja...we hebben het met recht simpel gehouden dit jaar
Maar zal vandaag og morgen toch ook weer eens wat groente moeten eten.

[geje]

wij hebben de laatste paar dagen ook weer diverse spelletjes uit de kast gehaald. vriendin van Bart komt uit een gezin van drie (moeder en zus) en die heeft niet veel spelletjes traditie, maar ze had de diverse spelregels toch vlug onder de knie

[Janet]

DIT verhaal, waar iedereen vol spanning op zit te wachten 

Ow, dat verhaal. 
Niks bijzonders hoor, maar ik zal het straks wel ff vertellen, nu moeten we ff op visite.

[geje]

Ow, dat verhaal. 
Niks bijzonders hoor, maar ik zal het straks wel ff vertellen, nu moeten we ff op visite.

en zo houd de spanning er in 

[Peganuse]

dan moet het zeker de moeite waard zijn 

[Janet]

o jeempie, dat gaat dus tegenvallen 

Maar als jullie zo nieuwsgierig zijn, wil ik het best vertellen hoor.

We zouden dus ons 'kerstmenu' beginnen rond half twee 's middags.
Om twaalf uur was m'n neef hier, en de grote jongens zouden er dan ook zijn, om met koffie en wat lekkers te beginnen.
Janco zou bellen hoelaat we hem van de trein zouden halen.
Maar om 12 uur, nog geen telefoontje, dus we dachten, dan bellen wij wel ff.
Krijgen we Janco aan de foon, hij was die avond/nacht naar het glazen huis geweest en het was nogal laat geworden, hij was nog maar net wakker, maar hij was al bijna klaar om te vertrekken. Om één uur wederom telefoontje: hij had z'n portemonnaie bij een kennisje neergelegd zodattie hem niet zou kwijtraken in het glazen huis. Maar dat kennisje was inmiddels zelf ook naar haar ouders vertrokken die ochtend. Dus geen geld, geen pasjes niks. En hij had nog maar een tientje aan cash geld, daarmee kom je niet in Elburg met de trein.
Toen zei ik: waarom ga je niet even naar Ans( zijn chinese lerares en tevens goede vrienden van hem) om wat geld te lenen. Dus hij daar naartoe met de bus, geld geleend, bus terug naar 't station, wachten op de trein, vertraging, aansluiting gemist, en om even over vijven wastie pas in 't station waar wij hem hebben opgehaald.
Intussen hadden wij zo'n honger dat we al een kop soep namen om half twee, en daarna een slaatje, toen nog weer koffie met stokbrood.
Dat was dus de reden dat wij pas om half zes zijn begonnen met ons diner.
Heel verhaal, niks bijzonders dus.

[Aladin]

ja wij doen dan even telebankieren. dat is met de pjuter even geld oversturen 

[Puc conDoin]

ja wij doen dan even telebankieren. dat is met de pjuter even geld oversturen 

Maar wat begin je daarmee als je geen pasje meer hebt om 't op te nemen?

[geje]

 

[Peganuse]

ik vind het allemaal lullig voor Janco maar wel leuk om te lezen 

[cybergr@n]

Ik ook.   

[Shanon]

Alles zat hem dus een beetje tegen om zo maar te zeggen

[Janet]

maar wel een geluk dat Ans thuis was, zodat hij toch hierheen kon reizen.
Anders had hij nog een paar euro gehad om een brood van te kopen en een pot pindakaas. 

[cybergr@n]

Ach, Petje Pitamientje is daar ook groot mee geworden. 

http://youtu.be/PB6tbZVbhH4