volgende »

[cybergr@n]

Hebben jullie al bedacht wat je gaat eten komende kerstdagen?

Ik vind het altijd weer moeilijk, 2e kerstdag zijn we met z'n tienen, dus ik denk dat ik dan maar een buffetje maak met "voor elk wat wils"  Nee geen 5-gangenmenu hier, ik laat me niet gek maken door alle folders die door de brievenbus komen met de meest aparte dingen, en menu's. 

Het gaat toch om de gezelligheid? 

Wat zijn jullie plannen?

[geje]

ik wacht met belangstelling af hoe Ria er met Kerstmis het eetgebeuren invult

[Peganuse]

wij gaan 1e kerstdag uit eten en 2e kerstdag hebben we de bakplaat op tafel staan, een soort steengrillen maar dan zonder steen 

[Aladin]

nog niks geen plannen. Ben al blij dat Marian dan een dag thuis kan zijn en van dochter is ook nog onzeker.

[Shanon]

ik wilde 1ste kerstdag eigenlijk iets lekker met kip maken en dan mijn pa vragen maar dat zal nu niet gaan lukken.
Het moet dus iets makkelijks worden want Ronald kan absoluut niet koken.

[Peganuse]

dan laat je het cateren, goed te betalen en iedereen kan smakelijk eten

[Peganuse]

ons kerstmenu bestaat uit:

-sushi van tonijn en zalm geserveerd met een klassiek garnituur of rolletje van wildzwijnham gevuld met romige paté en gegarneerd met kersenschuim
-heldere runderbouillon met carpaccio en gerookte ossenhaas of gebakken gamba's
-licht gerookte kabeljauw met zuurkool en melkschuim van gerookte knoflook of gebakken Bressé duif en gekonfijt duivenpootje met een wentelteefje van notenbrood
-op de huid gebakken zeebaarsfilet, gelakt met appelstroop, geserveerd met saffraanaarappeltjes of hert Wellington met gebakken kastanjechampignons en gerookt spek
-dessert van 70% valrhone chocolade, op diverse manieren bereid

dit eerst vooraf gegaan door een prosecco met amuse en verschillende kleine hapjes

[cybergr@n]

   klinkt goed!

[Aladin]

Hoe laat worden we verwacht?   

[Janet]

Tweede kerstdag zijn we uitgenodigd bij m'n zus. Wat we gaan eten? Ik heb iets horen vertellen dat ze een chinese rijsttafel wou bestellen.

Eerste kerstdag eten we thuis.
We nodigen altijd iemand uit die alleen is. In dit geval m'n neef die alleen is.
We eten:
pompoensoep
als amuse een gapaneerde garnaal
Een klein slaatje met zoute kerststerretjes van bladerdeeg.
dan drie minikroketjes, ragout, kaas en eh... nog een smaakje. 
Hoofdgerecht: lintpasta met biefstuk, prei, champignons en spinazie, of gebakken krieltjes met een groente die ik nog ga bedenken.
Toe: een vanille/mokka-ijsboomstam (al jaren dezelfde en niets vinden wij zo lekker)

[Aladin]

Ik vind het echt hardstikke lief maar voor ik toch ergens kwam eten wetende dat ik uitgenodigd ben omdat ik alleen zou zijn?   

[Aladin]

  klinkt goed!

Doen we wel carpoolen toch?

[Peganuse]

adres: Brasserie de Beleving
       Hertog Janstraat
       St. Oedenrode
       1e kerstdag 17.00 uur (tot ongeveer 23.00-23.30)
         

 

[Janet]

Ik vind het echt hardstikke lief maar voor ik toch ergens kwam eten wetende dat ik uitgenodigd ben omdat ik alleen zou zijn?   

Dat valt wel mee hoor, ze weigeren haast nooit namelijk. 't Is voor een alleenstaande/alleengaande echt niet leuk om altijd alleen kerst te moeten vieren hoor. En ik vind het gewoon fijn om hen dan een dagje gezelligheid te kunnen bieden.

[Aladin]

adres: Brasserie de Beleving
       Hertog Janstraat
       St. Oedenrode
       1e kerstdag 17.00 uur (tot ongeveer 23.00-23.30)
         

 

ah klasse, je bent een schat 
Heb gebeld en je reservering kon nog probleemloos uitgebreid worden.
Heb het nog maar even ruim aangehouden, eens zien wie nog meer zin heeft 

[Peganuse]

 

[Janet]

jullie zullen het wel beleven 

[Peganuse]

eccccccccccccchhhh wel 

[Aladin]

Ben al aan het vasten 

[Peganuse]

val niet flauw hé!

[Aladin]

Pas als jij binnen komt in je nieuwe outfit 

[Aladin]

Chinees in Oostburg had elk weekend een lopend buffet en was echt heerlijk.
Paar jaar geleden werd het overgenomen en geen buffet meer en weken we uit naar Aardenburg, de afhaal was veel beter. Ook daar was al eens een overname en nadien weken we uit naar Oostburg en daar was dan weer een overname en kwam in aardenburg maar weer een overname en beter nou ja het leven valt niet mee als je naar de afhaal chinees gaat zeg maar 


Nou ja anyway, dat spul stond er nog wel steeds voor dat lopende buffet en met de kerst doen ze dat dus eindelijk eens (na jaar of 3)
Menu staat vol met lekkere zaken dus gaan we morgen dat buffetje maar eens testen.
Gewoon de lekkerste dingen opscheppen en doei nasi en bami 

[Shanon]

Officeel morgen patat bakken met kroketjes, mijn pa komt ook bij ons eten

[Aladin]

meer moet dat niet zijn 

[Shanon]

Nee, dus ik ga mezelf morgen lekker vol vreten